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市商委检查我区生猪定点屠宰场

2008-08-06 09:53 文章来源：江津区商贸委

文章类型：原创内容分类：新闻

为进一步强化我区生猪定点屠宰管理，严厉打击私屠滥宰等违法行为，规范屠宰企业操作，确保奥运期间上市猪肉质量安全，8月5日，市商委组成的检查组对我区的生猪定点屠宰场开展了专项检查，检查结果令人满意。
检查组一行分别走访了白沙、亨堂屠宰场，对场内各项工作进行了全面检查。从检查情况看，驻场检疫人员能够秉公执法，严格把好检疫关，各种台帐记录完整，检疫证明齐全，肉品检验合格率达100%。
市商委领导要求检疫检验人员进一步做好检疫检验工作，确保奥运期间上市猪肉质量安全，保障居民吃上“放心肉”。

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